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廣東:2023年上半年食品安全監(jiān)督抽檢情況

2023-08-17 15:24:14來源:廣東省市場監(jiān)督管理局

2023年第126號2023年上半年,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢342004批次,不合格6258批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下:


【資料圖】

從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為%、%、%、%、%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

從檢出的不合格項目類別來看,不合格樣品中不合格項目占比較高的分別為:農(nóng)藥殘留超標占比%、微生物污染占比%、食品添加劑超范圍超限量使用占比%、重金屬等元素污染占比%、獸藥殘留超標占比%、質(zhì)量指標不達標占比%。

各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

特此通告。

附件

2023年上半年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

序號

食品種類

樣品抽檢

數(shù)量/批次

合格樣品

數(shù)量/批次

不合格樣品

數(shù)量/批次

樣品

不合格率

1

糧食加工品

29647

29559

88

%

2

食用油、油脂及其制品

14826

14769

57

%

3

調(diào)味品

18924

18794

130

%

4

肉制品

11975

11866

109

%

5

乳制品

6829

6824

5

%

6

飲料

12922

12834

88

%

7

方便食品

5204

5164

40

%

8

餅干

5472

5435

37

%

9

罐頭

2705

2703

2

%

10

冷凍飲品

1915

1896

19

%

11

速凍食品

7004

6974

30

%

12

薯類和膨化食品

3093

3076

17

%

13

糖果制品

8666

8652

14

%

14

茶葉及相關(guān)制品

4136

4114

22

%

15

酒類

11887

11810

77

%

16

蔬菜制品

8346

8054

292

%

17

水果制品

7764

7605

159

%

18

炒貨食品及堅果制品

4842

4772

70

%

19

蛋制品

1649

1647

2

%

20

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

330

328

2

%

21

食糖

2965

2931

34

%

22

水產(chǎn)制品

3675

3629

46

%

23

淀粉及淀粉制品

4918

4882

36

%

24

糕點

13432

13250

182

%

25

豆制品

5042

5020

22

%

26

蜂產(chǎn)品

762

756

6

%

27

保健食品

2342

2337

5

%

28

特殊膳食食品

442

438

4

%

29

特殊醫(yī)學用途配方食品

68

68

0

0

30

嬰幼兒配方食品

1012

1012

0

0

31

餐飲食品

39069

38069

1000

%

32

食品添加劑

867

867

0

0

33

食用農(nóng)產(chǎn)品

98606

94945

3661

%

34

其他食品

668

666

2

%

總計

342004

335746

6258

%

廣東省市場監(jiān)督管理局

2023年8月10日

標簽:

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