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央視網(wǎng)消息：眼下，安徽省天長市7萬多畝芡實(shí)迎來豐收。因?yàn)榭瓷先ハ褚恢弧半u頭”，芡實(shí)也常被叫做“雞頭米”，是一種具有營養(yǎng)和藥用價(jià)值的水生特產(chǎn)。在經(jīng)過幾個(gè)月的生長后，芡實(shí)目前已經(jīng)成熟，種植戶們正抓緊采摘。

在天長市芡實(shí)種植基地里，綠色的芡葉層層疊疊，鋪滿水面。采摘工人們一手握著鐮刀，一手端住網(wǎng)撈，快速分辨出成熟的果實(shí)，勾出水面。

近幾年來，通過推廣優(yōu)良品種、技術(shù)幫扶等多種措施，天長市的芡實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)有了很大提升。

不僅如此，當(dāng)?shù)剡€持續(xù)進(jìn)行芡實(shí)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，除了傳統(tǒng)的芡實(shí)鮮果銷售之外，還通過芡實(shí)干果的深加工，不斷提升芡實(shí)的附加值。根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局的預(yù)計(jì)，今年，天長全市的芡實(shí)產(chǎn)量能達(dá)到4萬噸，產(chǎn)值將突破20億元。可以說，小小的芡實(shí)果已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的“致富果”。